Tin tức

BẢN TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM

Posted on by THIÊN THẢO VIỆT
19
Th7

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

 

BẢN TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM

Số: 01: 2023/TTV

  1. THÔNG TIN VỀ TỔ CHỨC TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM

Tên tổ chức, cá nhân: CÔNG TY TNHH NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO THIÊN THẢO VIỆT

Địa chỉ: Thôn Ninh Phú, xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa

Điện thoại: 0979156656.

Email: tranbien666666@gmail.com

Giấy chứng nhận Đăng ký hộ kinh doanh: 2803062053 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Thanh Hóa cấp ngày 24/02/2023.

  1. THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM
  2. Tên sản phẩm: Đông trùng hạ thảo sấy khô Thiên Thảo Việt
  3. Thành phần: 100% đông trùng hạ thảo sấy khô
  4. Thời hạn sử dụng sản phẩm: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
  5. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:

– Quy cách đóng gói: Sản phẩm Đông trùng hạ thảo sấy khô Thiên Thảo Việt đóng trong lọ thủy tinh khối lượng tịnh 16gr và 50gr; Trên nắp lọ có màng seal là lớp nhôm được niêm phong, dán kín trên miệng lọ. Bên ngoài nắp lọ được niêm phong bằng tem nhãn có logo thương hiệu của công ty Thiên Thảo Việt.

– Chất liệu bao bì: Sản phẩm được đóng trong lọ thủy tinh 16gr và 50gr trong suốt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y Tế.

  1. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm: Thôn Ninh Phú, xã Hoa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa

          III. MẪU NHÃN SẢN PHẨM (đính kèm mẫu nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn sản phẩm dự kiến)

  1. YÊU CẦU VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM

Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:

– Nghị định 67/2016/NĐ-CP quy định về điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế;

– QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm;

– QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm;

– QCVN 01:2009/BYT do Cục Y tế dự phòng và Môi trường biên soạn và được Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành theo Thông tư số: 04/2009/TT – BYT ngày 17 tháng 6 năm 2009;

  1. Yêu cầu cảm quan
Stt Tên chỉ tiêu Yêu cầu 
1 Trạng thái Sấy khô
2 Màu sắc Màu sắc vàng sậm tự nhiên
3 Mùi, vị Mùi thơm đặc trưng của Đông trùng hạ thảo
  1. Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu
STT

 

 Chỉ tiêu Đơn vị Kết quả Phương pháp thử
1 Arsen (As)* mg/kg KPH
(LOD = 0,05)		 VNT.H.03.Fo.98 (2022)
2 Chì (Pb)* mg/kg KPH
(LOD = 0,025)		 TCVN 8126:2009
3 Cadimi (Cd)* mg/kg KPH
(LOD = 0,01)		 TCVN 8126:2009
4 Thủy ngân (Hg) mg/kg KPH
(LOD = 0,01)		 TCVN 7604:2007
5 Adenosine mg/kg 1555,77 VNT.H.03.Fo.261
6 Cordycepine mg/kg 2493,57 VNT.H.03.Fo.261
7 Tổng số vi sinh vật hiếu khí* CFU/g 9,9 x 103 TCVN 4884-1:2015
8 Tổng số nấm men – nấm mốc* CFU/g 4,2 x 103 TCVN 8275-2:2010
9 Coliforms* CFU/g KPH
(LOD = 10)		 TCVN 6848:2007
10 Salmonella spp.* /25g KPH TCVN 10780-1:2017

 

Chúng tôi xin cam kết thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính pháp lý của hồ sơ công bố và chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đã công bố./.

Đa Lộc, ngày       tháng      năm 2023
GIÁM ĐỐCTrần Văn Biên
THIÊN THẢO VIỆT